Keikysivut

2.4.2015

Aecht Schlenkerla Fastenbier 5,5% SAKSA



No NYT! Suoraan Bambergin kallioiden uumenista ainakin jonkin lähteiden mukaan - maailman paras savuolut. Itselleni kyseessä on panimon kuudes olut ja jokainen tähän asti on allekirjoittanut palvikinkkuisuuden ja savuisuuden osalta tätä maailman parhautta. Panimon pääsiäislesti tuoksuu tutusti edellä mainituille avuille, mutta ehkä aavistuksen totuttua miedommin. Suutuntuma on ihanan joulukinkkuisen rasvaista ja pönttölohisen savuista. Maku muistuttaa kellon ympäri uunissa sulanutta sianniskaa. Kaslerin hienostuneisuus ja ratapölkkyinen tervaisuus antavat Bambergilaisellekin savuoluelle Suomen sukuisia piirteitä. Jälkipotku on kermaisen pekoninen ja tylysti, mutta täydellisesti tervaleijonainen edelleen suuhun sulavalla rakenteella varustettuna. Hedelmäisyys hämmästyttää hegemoniallaan.
98

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti